弊社、ホームページを新たに自分たちで開設しようと試みております。

オリジナル商品のご紹介などできればと思っております。

今後とも温かい眼で見守っていただければ幸いです。

なにとぞ宜しくお願い致します。



今年の十五夜は…

今年の十五夜―中秋の名月―は、9月24日（月）

古来お月見は、秋の初ものの収穫を感謝して行われていました。

芒を飾るのは稲穂を見立ててのものです。

秋の宵、ご家族でお月さまを眺めながら、お団子を召し上がってみてはいかがでしょうか…？

小江戸楽久雄

日本の伝統和菓子の伝承と新たなる味の創作